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LE TOUR D'ACHOUFFE

Quizá ya has leído nuestro post sobre el ambiente único de las antiguas carreras de la Copa del Mundo de mtb en Houffalize, Bélgica. Estamos completamente seguros de que la localización y los senderos para bici de los alrededores es la razón más importante de nuestros recuerdos, pero puede que hubiera otro  “factor”, que ha podido suponer una cierta contribución a esta apreciación.

Sea cuando sea que te decidas a planificar una visita en bici de montaña en las proximidades de Houffalize o si traes contigo a tu bici de carretera para recorrer algunas de las rutas de La Doyenne (“The Old Lady”) Lieja –Bastoña-Lieja, el más antiguo de los cinco "Monumentos" del calendario ciclista profesional de ruta, lo que no debes dejar de hacer es visitar Achouffe con su famosísima cervecería La Chouffe.

Aunque la villa es muy pequeña, dos enanos te señalarán el camino al “Valley of the Fairies”

La cervecería está rodeada de un pequeño mundo de experiencias, que no sólo se centra en la cerveza. Durante el verano, puedes sentarte fuera y descansar junto a un pequeño lago, y en invierno en la “Tavern de de la Chouffe” encontrarás un agradable acomodo entorno a la chimenea, para calentarte si has sido víctima de una tormentosa ruta "clásica". Ambos, la taberna y el restaurante anexo ofrecen sabrosa comida, incluyendo algunas recetas cocinadas con cerveza La Couffe.

Por supuesto, puedes ampliar tu pausa a una completa cata de cervezas. Pero para los verdaderos deportistas, la taberna está preparada con pequeños vasos de 17cl. Y si te empieza a gustar alguna de las cervezas, puedes visitar la tienda Chouffe-Shop y comprar tus provisiones para degustarlas en casa. ¿Preocupado por cómo transportar las botellas si has venido en bici? Tranquilo, en la sección de recuerdos, que incluye muchas cosas de ciclismo, encontrarás una solución a eso.

Al final, incluso puedes combinar tu visita con una ronda guiada a la cervecería.

Y si aún tienes dudas sobre la conexión entre cerveza y ciclismo, deberías revisar los consejos sobre equipamiento de la revista alemena ROADBIKE (Abril 2016). 

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